#ماست_خیار_قالبی3لیوان ماست پرچرب
خیار
نعنا خشک و نمک و پودرسیرو سماق
2قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نصف لیوان اب
پودر ژلاتین واب را باهم مخلوط کنید و بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین باز شود
خیار را رنده درشت کنیدو اب خیار رابگیردو نعناو پودرسیرو سماق نمک وماست را اضافه کنیدو دراخر ژلاتین را اضافه کنید
قالب نیاز به چرب کردن ندارد
...